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PIZZA-FUN-LAB: impara da un vero pizzaiolo e inventa la tua pizza!

45.00


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Descrizione

Un simpatico Lab di Pizza per scoprire i trucchi per realizzare una perfetta pizza napoletana da un vero pizzaiolo napoletano e una gustosa degustazione di pizza Margherita, o di pizza fritta o di un tipico calzone napoletano.

Napoli è sempre in testa quando si tratta di gastronomia di qualità. Impossibile dire di aver mangiato la pizza senza essere stati a Napoli! 

Patrimonio dell’UNESCO , la  pizza napoletana deve la sua particolarità alla pasta morbida ed elastica, è prodotta con un impasto simile a quello del pane,  ossia di farina di grano tenero ’00’, lungamente lievitato e steso a mano a forma di disco con i bordi che formeranno in cottura un tipico “cornicione” di 1 o 2 cm. Un veloce passaggio in un forno molto caldo deve lasciarla umida e soffice, non troppo cotta.

 

  • Punto di ritrovo: da concordare con il cliente;
  • Durata: 2 ore circa;
  • Prezzo: € 45 per persona;
  • Accompagnatore in multilingua: italiano, inglese, napoletano;

 

  • Cosa è incluso nell’offerta: accompagnatore, laboratorio e degustazione di pizza, bibita.
  • Cosa non è incluso nell’offerta: eventuale mancia.

Il tour si attiva con un minimo di 2 persone.

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